1 april was de lang verwachtte dag aangebroken; na veel hard werk heeft Van der Valk Hotel Gent haar deuren geopend. Om 12:00 uur precies werd het lint doorgeknipt in het bijzijn van het team, familie en bekenden. Hiermee ging de soft-opening van start. De officiële opening volgt zomer 2021. Dezelfde dag nog werden de eerste gasten al ontvangen in het hotel dat bestaat uit 10 verdiepingen met in totaal 263 kamers op een unieke locatie met een uniek uitzicht.
